ONCE AMSER FOREVER AMSER
H-A-O Tin tức Bài viết Thư viện Danh sách Gương mặt Diễn đàn Tranh ảnh Liên kết Đăng kí

Quay lại   H-A-O > Các Câu lạc bộ > CLB Nghệ thuật > CLB Khéo tay hay làm
Quên mật khẩu?

CLB Khéo tay hay làm Các "thủ thuật" đời thường, tô điểm thêm cuộc sống thêm màu sắc.

Trả lời
 
Các chức năng Kiểu hiển thị
Old 04-06-2003, 03:01 PM   #1
Quach Thuy Duong
Thành viên
 
Ảnh đại diện của quachthuyduong
Lớp học: Lớp khác 02-05
Trường: Chuyen Ngoai Ngu
Giới tính:  
Ngày tham gia: Jun 2003
Hiện đang ở: VN

Bài viết: 30
Chất lượng bài viết: 10 quachthuyduong is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 0
Lần được đánh giá tốt: 0
Cách làm yaourt

Đồ uống này vừa mát, ngon lại vừa có lợi cho sức khoẻ vì sữa chua rất tốt cho đường tiêu hoá. Rất thích hợp cho món tráng miệng và nhất là vào những ngày nóng bức.
Nguyên liệu:
- 1 hộp sữa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi
- 2 lon sữa bò nước nấu chín để nguội
- 1 hũ sữa chua cái
- Hũ đựng yaourt
Thực hiện:Khui hộp sữa đặc cho vào thau và đổ vào 1 lon sữa bò nước sôi rồi khuấy lên cho đều. Đổ tiếp thêm 2 lon sữa bò nước lã nấu chín để nguội. Hũ yaourt cái đổ ra tô, quậy cho tan đều, và đổ vào thau sữa, quậy lại cho đều.Sau đó múc hỗn hợp trên đổ vào các hũ đựng và đậy nắp lại cho chặt. Tiếp đó đặt các hũ này vào 1 cái nồi to hơn. Nấu 1 ấm nước nóng khoảng 70 độ C và chế nước này vào nồi đựng những hũ yaourt. Cho nước ngập tới cổ của những hũ yaourt.Sau đó dùng nắp đậy kín nồi đựng yaourt để 4 giờ cho yaourt đặc.Xếp các hũ này vào tủ lạnh để lạnh dùng rất ngon, dễ tiêu hóa

Mọi người thử làm coi. Mùa he được ăn yaourt thì khoái phải biết. Nhắc đến lại thấy thèm
Chúc bà con thành công!!
__________________
Tuổi trẻ là tuổi không ngại ngùng gì cả và không ghi ngờ gì cả.
Chân lý cuối cùng trên cõi đời vẫn chỉ là tình yêu. Yêu là sống và còn sống là còn yêu.
quachthuyduong is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 04-06-2003, 03:18 PM   #2
Hoàng Lê Vĩnh Hưng
Thành viên danh dự
 
Ảnh đại diện của hungmk
Veni, vidi, vici.

Lớp học: Tin- 98-01
Trường: THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam
Giới tính:  
Ngày tham gia: Dec 2002
Hiện đang ở: US

Bài viết: 2,423
Chất lượng bài viết: 23 hungmk is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 75
Lần được đánh giá tốt: 145
Em không nói kích cỡ hũ thì làm thế nào được hả em. he he anh dám chắc em Dương không biết nấu ăn
"2 lon sữa bò nước nấu chín để nguội"- he he em mất mất vốn tiếng Việt rồi.
__________________
Người đẹp thường hư
Vàng son dễ nát
Quanh quẩn xiêm y
Thế gian lầm lạc
hungmk is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 04-06-2003, 04:38 PM   #3
Nguyễn Phương Chi
Thành viên
 
Ảnh đại diện của Lov3 of May
love actually

Lớp học: Sinh- 02-05
Trường: THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam
Giới tính:  
Ngày tham gia: Apr 2003
Hiện đang ở: VN

Bài viết: 358
Chất lượng bài viết: 14 Lov3 of May is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 2
Lần được đánh giá tốt: 2
nước nấu chín để nguội thực chất nó là nước lọc đúng không anh Hưng? ngoài ra người ta có thể nói là nước trắng, mà có khi chỉ cần nói nước là đủ, đâu phải ai cũng thiếu iốt đâu, họ làm bằng nước lã làm gì?
thực chất sữa chua nếu làm như chị Dương nói thì không đảm bảo protein sẽ kết tủa hoàn toàn đâu, em thử như chị nói rồi, cái này gọi là kết tủa trong nước, ngoài hàng người ta làm ngon lắm...yum yum
__________________
Bàn tay nắm lấy, xiết lấy đưa nhau qua cơn mơ tình trường
Chiều đang xuống bối rối xõa tung câu thơ ta đang tìm vần
Nói cho gần lời thưa mưa nắng
Cúi cho gần bờ mi loáng trăng
Uống cho gần một ly tơ óng, dỗ đêm xuân.

Cho em chiều rất xanh, để tình yêu tròn xinh em nhé,
Để hân hoan qua bao ngày tháng sáng chói một đêm.
Lov3 of May is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 05-06-2003, 09:46 AM   #4
Quach Thuy Duong
Thành viên
 
Ảnh đại diện của quachthuyduong
Lớp học: Lớp khác 02-05
Trường: Chuyen Ngoai Ngu
Giới tính:  
Ngày tham gia: Jun 2003
Hiện đang ở: VN

Bài viết: 30
Chất lượng bài viết: 10 quachthuyduong is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 0
Lần được đánh giá tốt: 0
Unhappy

Hô hô, có lòng tôt muốn giúp mọi người làm sữa chua mà sao nhiều người phản kháng dữ dội thế nhỉ??
To: anh Hưng
"2 lon sữa bò nước nấu chín để nguội"- he he em mất mất vốn tiếng Việt rồi.
Em đang ở VN nhé, chưa đi nước ngoài đâu! Mà đấy là theo bản gốc trên FPT em post về! he... Anh có cần xem xét lại ko? Nghe cũng hơi chối tai 1 tẹo, có thể đổi lại la`: 2 lon sữa bò nước sôi để nguội... Chắc là ổn rồi chứ??
Còn kích cỡ cái hũ đựng yaourt theo như trong ảnh nó như cái bát ăn cơm, nhưng em nghĩ làm vào cốc thì cũng ko vấn đề gì!!
Chi a`! Chị có thể đảm bảo nó rất giàu chất dinh dưỡng đó nha!! Ko tin bao giờ đến nhà, chị làm thử cho ăn. Ok ko??
__________________
Tuổi trẻ là tuổi không ngại ngùng gì cả và không ghi ngờ gì cả.
Chân lý cuối cùng trên cõi đời vẫn chỉ là tình yêu. Yêu là sống và còn sống là còn yêu.
quachthuyduong is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 05-06-2003, 01:30 PM   #5
Hoàng Lê Vĩnh Hưng
Thành viên danh dự
 
Ảnh đại diện của hungmk
Veni, vidi, vici.

Lớp học: Tin- 98-01
Trường: THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam
Giới tính:  
Ngày tham gia: Dec 2002
Hiện đang ở: US

Bài viết: 2,423
Chất lượng bài viết: 23 hungmk is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 75
Lần được đánh giá tốt: 145
Cách làm sữa chua chi tiết:
http://www.uniqueprojects.com/projec...urt/yogurt.htm
Ở nhà thì ta có thể dùng sữa bột hay sữa tươi-coi là whole milk.
Nhưng tiện nhất cứ đi ra hàng mua-vừa rẻ vừa ngon vừa không tốn công.
__________________
Người đẹp thường hư
Vàng son dễ nát
Quanh quẩn xiêm y
Thế gian lầm lạc

Được sửa bởi hungmk : vào lúc 01:32 PM 05-06-2003.
hungmk is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 06-06-2003, 08:24 AM   #6
Nguyễn Phương Chi
Thành viên
 
Ảnh đại diện của Lov3 of May
love actually

Lớp học: Sinh- 02-05
Trường: THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam
Giới tính:  
Ngày tham gia: Apr 2003
Hiện đang ở: VN

Bài viết: 358
Chất lượng bài viết: 14 Lov3 of May is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 2
Lần được đánh giá tốt: 2
nhưng có chúa mới biết được là họ còn cho cái gì vào trong sữa chua. Tốt nhất là chỉ nên ăn sữa chua của vinamilk (vẫn chưa quá đát) .an tóàn nhất đấy!!
à quên, sữa chua của chị Dưông cũng ngon nữa, chác cũng vệ sinh nữa, hôm nào chị làm sữa khao bọn chuyên Sinh em nhé! Đảm bảo sữa chua của chị mà được dân chuyên Sinh khen thì thế nào cũng đắt khách. Hay chị nghỉ học đi bán sữa chua đi, em làm khách quen cho!
__________________
Bàn tay nắm lấy, xiết lấy đưa nhau qua cơn mơ tình trường
Chiều đang xuống bối rối xõa tung câu thơ ta đang tìm vần
Nói cho gần lời thưa mưa nắng
Cúi cho gần bờ mi loáng trăng
Uống cho gần một ly tơ óng, dỗ đêm xuân.

Cho em chiều rất xanh, để tình yêu tròn xinh em nhé,
Để hân hoan qua bao ngày tháng sáng chói một đêm.
Lov3 of May is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 27-06-2003, 10:53 AM   #7
Thụy Miên
Thành viên danh dự
 
Ảnh đại diện của kidzsua
Đông A..

Lớp học: Ban A1 95-98
Trường: Nữ sinh Thành Nội
Giới tính:  
Ngày tham gia: May 2002
Hiện đang ở: SG

Bài viết: 502
Chất lượng bài viết: 21 kidzsua is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 1
Lần được đánh giá tốt: 1
Sữa chua kích thích tiêu hóa nên có lẽ chóng béo lên đấy nhỉ. Dành cho các bộ xương, điển hình mụ Tố

Có một mẹo này, đơn giản hơn phải kết tủa trong nước sôi như trên : sau khi sơ chế, nên phơi hỗn hợp ra nắng khoảng một buổi, sữa chua sẽ kết tủa đếu, ko bị đông đá khi làm lạnh, bảo đảm y hệt của Vinamilk luôn

Yumm, một ngày ăn vài hũ bảo đảm béo tốt
__________________

Nước trôi qua tim..rong đầy trí nhớ..

kidzsua is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 16-07-2003, 10:20 AM   #8
nguyen dinh tuan anh
Thành viên
Lớp học: Lớp khác- 00-03
Trường: High school for the humanities
Giới tính:  
Ngày tham gia: May 2003
Hiện đang ở: US

Bài viết: 15
Chất lượng bài viết: 10 becks is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 0
Lần được đánh giá tốt: 0
hehe!!!
Nghe cách làm thì dễ nhưng chắc làm thì...
Theo mình dễ nhất là đi mua , không thì qua nhà bạn gái ăn ké . Tụi con trai mình mà tự làm thì chắc chỉ có tào tháo gọi
becks is offline   Trả lời với trích dẫn
Old 17-07-2003, 01:59 PM   #9
Trần Quỳnh Anh
Điều hành viên
 
Ảnh đại diện của meomummim
Vangtronglongbien

Lớp học: Pháp1 00-03
Trường: THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam
Giới tính:  
Ngày tham gia: Feb 2003
Hiện đang ở: VN

Bài viết: 379
Chất lượng bài viết: 15 meomummim is on a distinguished road
Tích cực hoạt động: 0

Bài được đánh giá tốt: 1
Lần được đánh giá tốt: 2
Trích dẫn:
Trích dẫn bài viết của Thụy Miên
.....bảo đảm y hệt của Vinamilk luôn

Nestlé ngon hơn chứ

làm sữa chua cũng đơn giản mà,còn dễ hơn làm bánh bông lan nữa,nhưng ăn sữa chua hoài mà cũng chẳng nhon đi tí nào..hzzz
__________________
La passion est chose naturelle! -Beaudelaire-


...
Đời sao im vắng !!!!!!!!!!!!
Như rừng núi bỏ hoang
Như đồng lúa gặt xong
Người về soi bóng Người
Giữa tường trắng lặng câm
Không còn không còn ai
[...]

Được sửa bởi meomummim : vào lúc 02:00 PM 17-07-2003.
meomummim is offline   Trả lời với trích dẫn
Trả lời


Các chức năng
Kiểu hiển thị

Chức năng
Bạn không được gửi chủ đề mới
Bạn không được gửi bài trả lời
Bạn không được gửi kèm file
Bạn không được sửa bài của mình

vB code: Bật
Smilies: Bật
[IMG] code: Bật
HTML code: Tắt
Di chuyển


Các múi giờ đều là GMT +7. Bây giờ là 11:21 AM.


 .: Phát triển dựa trên vBulletin. Bản quyền © 2000-2009 Jelsoft Enterprises Limited.